金秋送爽，丹桂飘香。中秋佳节前夕，为传承中华优秀传统文化，营造温馨和谐的节日氛围，兴凯湖乡新时代文明实践所开展“我们的节日·中秋”制作月饼活动。
活动现场，志愿者与村民们齐聚一堂。工作人员向大家介绍中秋节的文化内涵与传统习俗，并现场示范制作月饼的步骤，从和面的手法、馅料的调配到包制和烤制的技巧，都一一细致讲解。大家热情高涨、分工协作，有的专注揉制馅料，确保口感细腻；有的细心擀制面皮，力求厚薄均匀。欢声笑语间，一块块造型精致、香气四溢的月饼新鲜出炉。
随着一个个香甜的月饼在手中成形，浓浓的节日氛围在兴凯湖乡弥漫开来。下一步，兴凯湖乡将继续以传统节日为契机，开展更多形式多样、内容丰富的文化活动，不断丰富村民的精神文化生活，凝聚乡村发展的精神力量，让传统文化在新时代焕发出新的活力。